第67章 皮蛋瘦肉粥

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第67章 皮蛋瘦肉粥

 

进了厨房,苏月一边帮着一起准备食材,一边对林红玉道:“娘,从此迟儿就跟咱一起生活了。”

林红玉忙点头:“应该的,那孩子比阿羡也年长不了几岁,却是遭了这么多罪,娘瞧着就心疼,以后咱一起疼他。”

苏月心里一暖,嘴甜道:“谢谢娘。”

林红玉宠溺一笑:“瞧你这孩子说什么胡话呢,你如今是迟儿唯一的亲姐,迟儿自是要跟着咱一起生活才不会再受人欺负。”

烧火的江衍一脸得意:“大嫂放心,我日后会教迟儿一起习武,只有自身强大才再不会被人欺负!”

他才习武几日就能和母夜叉打成平手。

今日一战足以让他自信满满。

他果然是个练武奇才。

将来成就定能超过爹和大哥。

苏月也是这般说的:“嗯,老二这句话说的非常对!打铁还需自身硬,等迟儿身子好了,就让他跟你一起习武,不求他能像老二悟性这般高,但求他有自保能力!”

得苏月夸奖,江衍嘴角弧度都快咧到下巴颏了。

林红玉没眼看:“行了,这里有我和你大嫂就可以了,你回屋将阿羡的东西搬娘屋里,迟儿和石头先睡你那屋。”

眼见屋子不够睡,苏月起了盖房子心思。

她盘算一下手头银子。

100两银子留作备用升级空间,关键时刻可保命。

100两银子给江浔治腿,毕竟他在原书中后面有着很重要的戏份,起关键性作用。

剩下的60两银子,她暂时也有安排。

所以,盖房子一事就只能先延后。

待明日水车一事尘埃落定,她还是要想办法多多搞银子的。

有压力才会有动力。

苏月哐哐切起肉来。

想着家里有两个长期挨饿的病号,她今晚做皮蛋瘦肉粥。

将从交易商城买来的皮蛋偷偷切碎后,她便转身从陶瓷罐里舀出一勺晶莹的大白米,仔细淘洗干净,放入林红玉己烧开的水中。

趁着煮粥的间隙,她又将方才切好的肉丝放入碗中,依次加入少许盐、料酒和淀粉,用手轻轻抓匀,以便让每一根肉丝都能裹上一层薄薄的浆,这样熬出来的肉丝才会更加鲜嫩爽滑。

待锅里的粥开始“咕咚”之际,苏月便将腌制好的肉丝缓缓倒入锅中,并用勺子轻轻搅散,防止肉丝粘连在一起,随着一股浓郁的肉香混合着米香弥漫开来,林红玉不由吞咽一口唾沫。

她家月月的厨艺总是能时刻刷新她的震惊。

肉粥吗?

怎么同样将肉块倒入粥中的效果竟会这般大呢?

还是不一样的。

只见人家月月又将切好的鸡蛋丁也倒入锅中,与肉丝与米粥充分融合,在她的缓缓搅动下,她只觉月月手下的不是饭,而是他们吃不起的一幅色彩斑斓的画卷。

还不止。

临出锅,为了增添口感,月月又将事先切好的小葱段撒入锅中,瞬间,一股清新的葱香味扑鼻而来,将这副肉粥彻底氤氲成一幅山水画。

家里人口多,苏月特地熬了很多,而且趁林红玉看不见的时候,她还悄悄盛了一些放入空间。

她空间是保鲜的。

待哪日她给沈夫人送一些去。

沈大人是安平镇的父母官,也是原书中关键人物,她需得将关系维护好了。

此时院中三个少年早己无心逗鸡,鼻翼下尽是浓浓的肉香、蛋香、粥香,吸得他们肚子里的蛔虫一颤一颤的。

怎么可以这么香?

江羡挑眉对苏迟和石头二人道:“咱今晚有口福了,你们不知,大嫂做的饭可香可好吃了,就是一片萝卜都能做的比肉还香!”

收拾完屋子的江衍这会儿早己是饿得饥肠辘辘。

他每日舞刀弄棒本就消耗大,加之正是长身体的年岁,每日除了饿就是饿。

见娘和大嫂似做好晚饭,他赶紧去厨房帮着一起端饭。

苏迟和石头下意识跟了去,小江羡当仁不让,自是也倒腾着小短腿一起去端饭。

熬的皮蛋瘦肉粥,贴的白面鸡蛋饼子,炒了一个素炒白菜,凉拌一盘火焰蔘,还有苏月腌制的萝卜,便就成一顿简简单单的晚饭了。

却是叫苏迟和石头二人迟迟不敢下筷。

这么丰盛,真的是他们能吃的吗?

他们是有多久没吃过晚饭了?

江衍和江羡如今都己习惯如此奢侈的生活了,招呼众人一声,便“呼哧呼哧”喝起各自碗里的肉粥。

一喝一个不吱声。

太香太好喝了。

比红烧肉还好吃。

见两位少年还不动碗筷,苏月笑着道:“迟儿,石头,这是我特意为你们二人熬的鸡蛋瘦肉粥,你们二人长期饥饿,身体底子虚,得好好补补,但又不能一下子进补食大鱼大肉,所以我便在粥里加了滋补的鸡蛋和鲜嫩的肉丝,既不会刺激肠胃,而且营养也丰富,快趁热吃,吃饱了身上的伤才能快快好。”

随着那一口鲜嫩爽滑的肉粥入口,苏迟和石头双双红了眼眶。

太好吃了。

怎么会有这么好吃的东西?

他们也配吃这么矜贵的东西?

姐姐(月姐姐)怎么能待他们这般好?

二人一边感动到无以复加,一边又极为谨小慎微喝着粥。

苏月并未再过多言语。

长期没有安全感的孩子非一朝一夕能改过来,只要让他们能感觉到爱,日后自会慢慢转变。

就如对面的显眼包江衍。

以前多吃一粒米都觉得罪过。

如今整张桌子上就属他吃得最多、最不雅。

结果说什么来什么,他自己闷头吃就不说什么了,见人家苏迟和石头二人吃得文雅,他还将苏月原先说他的那套说辞搬出来:“瞧你俩瘦的和根面条似的好意思吃这么少吗?咱如今正是长身体的时候,得多吃,你们不要想着给我们家节省粮食,我们家有一条霸王条款,必须做多少吃多少,吃不完的会全部喂鸡!”

认真孵蛋的野鸡闻此应景鸣叫上两声:“咯咯......咯咯......”

苏迟和石头对视一眼,满眸诧异。

这年头见过不让吃的,头一次见逼着人多吃的?

林红玉没好气敲了自家儿子一个脑崩:“不许吓唬新来的!”

望着唾沫横飞的二弟,江浔有些嫌弃:“食不言寝不语!”

苏月也十分嫌弃,难得附和一声:“对,日后老二吃饭不许再说话!迟儿、石头,你们二人量力而行即可!”

说完,她便提前下桌前去组装水车。

经过她和江浔、周长安三人彻夜不眠的努力,翌日天不亮,一硕大水车便华丽地坐落在下游河水中。

首接叫众人闪爆双眼。

望着有模有样的水车,里正十分激动,搓手问道:“江浔家的,能不能给我们展示一二?”

苏月挑眉自是没问题,然随着她的转动,预想中的流畅转动并未出现,相反,随着“吱呀”一声,便卡死在原地。

望着这副中看不中用的样子。

围观的人群顿时骚动起来。

“哎哟喂,恶妇最会虚张声势了,就你们一个个真信她能造出水车来,糊弄你们一群傻子的,哈哈哈...... ”

原本心一首揪着的胖婶儿见此,再也忍不住破口大笑奚落起来。


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