中午饭是在院子里吃的。
奶奶用大锅做的猪肉炖豆角特别好吃,五花肉煎出油,豆角放进锅里翻炒,炒得差不多半熟了,再放一大勺豆瓣酱,继续翻炒。
炒出酱香味,添上一些水,加点盐,然后在锅边贴上一圈玉米面锅贴,盖上锅盖。 半个小时后,打开锅盖,再炖一会儿,等锅里的水 靠(改为 “熬”)得差不多了,放点味精翻炒出锅,就可以端上桌了。
二婶到菜地里摘了几根黄瓜、大葱、生菜,弄了一大盘蘸酱菜。
一大家子人围着小桌子,爷爷说中午就不喝酒了,多吃点饭,晚上多弄几个菜再喝酒。
黄澄澄的锅贴,大锅炖得烂乎乎的五花肉和豆角,沈卫东很久没吃过这种饭菜了。
小曼也一样,家里这种饭菜是在外面吃不到的,因为这就好像是 “棒槌沟” 的味道。
两人吃的都很饱,吃完饭,收拾 下盘子碗,坐在小院里聊起了天。
爷爷说了会话,觉得有些累了,想回屋躺一会,小姑一家也觉得没啥意思了,养猪场还有不少活,告辞要走。
临走前问沈卫东和小曼去不去知青点看看,现在的知青点可变成养猪场了。
小曼摇头说不去,她最受不了猪粪味。
沈卫东见小曼不想去,他也忙说不去了。
二叔见他们都走了,就拉着沈卫东聊起他儿子杨立中去京城的事。
“小沈,你让立中去京城是有什么事让他做吗?”
沈卫东没有想好杨立中去京城能干什么,只能实话实说道:“没什么事让他做,他在家不也是没事吗,到京城,他帮我看着房子就行了。”
二叔有些失望地摇摇头:“小沈啊,我是想让他跟着你干点啥,去你那儿什么都不干,你还要养着他,这不行。他本来就懒,再让他这么懒下去,以后还不得真成懒汉了?”
杨立中在一旁不愿意了:“爸!我怎么就成懒汉了,我就要跟姐夫去京城,反正我不在家待着了。”
沈卫东也有些犯难了,二叔说的没错,自己也不能养他一辈子,在京城怎么也得找点事让他做,只是能做什么呢。
京城到处都是待业青年,临时工作都难找,何况杨立中还是农村户口,去京城他就是个 “盲流子”。
小曼想了想,说道:“东东,现在允许个人开饭店了,你说能不能在咱家前院开个饭店,立中不就有活干了吗?”
沈卫东其实早就想过开饭店的事,房子位置也适合开饭店。
老大吴百川跟他还说过这件事,只是他总觉得那是自己家,不想把家弄得乱糟糟的。
小曼看沈卫东没有回答她的话,不知道在想什么。
二叔和杨立中都觉得小曼的主意可行,“棒槌沟” 社员现在都一门心思想着怎么挣钱,做生意,现在己经是个正经名词了。
小曼看着沈卫东还不说话,就催促道:“东东,你想什么呢,行不行啊?”
沈卫东看着几人都一脸期待地望着他,笑了笑说道:“我们家那位置是不错,可那一片没有饭店,要开饭店,我也不知道行不行。我觉得想开饭店,还是要去西单找房子,那里才是开饭店的好地方。”
小曼想想也是这么个理,就赞同地点点头。 “哎,东东,你说让朴姐姐过去开朝鲜族饭店行不行?她做的狗肉确实好吃,我觉得去京城开狗肉馆肯定能行。”
沈卫东也觉得朴顺姬做的狗肉好吃,还有她做的泡菜、冷面、米酒也都不错。
京城也有朝鲜族特色饭店,但都没有她做的好吃。
想到这里,沈卫东对小曼说:“小曼,你先给朴姐姐写封信,问问她的意见,如果她同意去京城,咱家出钱,她出手艺,挣了钱一家一半,你看这样行吗?”
小曼摇摇头,“写什么信啊,太麻烦了,咱俩这两天去一趟绿江,找她当面说呗,同意,咱就回去找房子,不同意就算了。”
沈卫东想想觉得有道理,“行,就按你说的,明天咱俩就去绿江。”
事情谈到这也就差不多了,明天小曼跟沈卫东去绿江,完事了就回京城找房子,让杨立中在家等他们的电报。
杨立中想跟着沈卫东他们一起走,见两人没有带着他的意思,一脸不高兴地跟着二叔二婶走了。
沈卫东和小曼看他们都走了,今晚跟奶奶说了会话,两人就跟奶奶说要出去走走。
奶奶也知道他们俩这么长时间没回来过了,就让他们出去溜达溜达,晚上别忘了早点回来吃饭。
沈卫东和小曼走出家门,围绕着村子溜达了一圈。
溜达到村口,感觉村里没多大变化,有变化的只有路和李大牛子的家,其余的还都是老样子。
不过路上遇到的社员,他们的精气神可都有了变化,一个个都好像干劲十足似的。
沈卫东看了看不远 处的大队部说:“咱俩去大队部看看刘书记在不在,回来一趟 怎么也要过去打个招呼。”
“行,咱俩这就过去吧,刚才我看见会计老王和小刘都在,刘书记应该也在吧,走,现在就过去。”
小曼说完,拉着沈卫东就要往大队部走。
转头看见小翠她妈朝她俩走了过来。
小曼不想搭理她,礼貌地朝她点了下头,拉着沈卫东就走。
“小曼啊,你等一下,婶子有话跟你说?”
小曼没办法,只好停下脚步问道:“有什么话啊,你说吧?”
她快走了两步, 走到两人跟前,谄媚地笑着说:“小曼啊,婶子听说你跟沈知青回来了,想着过来跟你说说话?”
小曼点点头,等着她继续说下去。
小翠她妈看着小曼一脸严肃地看着她,她尴尬地笑了笑,说道:“小曼啊,看到你跟沈知青过得这么好,婶子替你们高兴,就是小翠,哎,小翠现在过的不好,你能不能想办法帮帮她,你俩可是上学就在一块玩的,你走了,她一首都念叨着你呢,她现在嫁到朝阳大队去了, 她男人对她也不好,婶子是想让你去看看她,给她撑撑腰,你爸现在可是县长,你只要去了,让他们家知道你跟小翠关系好,他们家就不敢再欺负小翠了。”
小曼想都没想,就摇头道:“我明天就走,没时间过去,再说我爸是县长,跟我有什么关系,她要是诚心实意地跟人家过日子,人家怎么会欺负她呢?”
小翠她妈一脸难色的看着小曼,欲言又止。
明天上午还有两章。
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